Pistou, petit Koala

voici Pistou, petit Koala vert...
Pour celles qui ne connaissent pas le pistou...
Dans notre région Niçoise c'est le basilic pilé avec de l'ail et de l'huile d'olive de chez nous...hummm miam avec les
raïolis aux blettes (raviolis).
Pistou mesure 45 cm, et il m'a bien donné du mal car la fourrure était très épaisse.
Sa truffe est en fimo verte et les yeux sont en cristal avec des petits cils.
Et voilà, je reprends les nuits demain et mon "Pistou" marque la fin de l'été...
Gros bisous tous verts à tous
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il est superbe ce petit bout vert!!!

ah ça, on peut dire qu'il est écolo !!! attention, les martiens vont te le piquer !!! à moins que les petits lutins irlandais ne viennent plus vite !!!

très joli, les feuilles autour du cou, un vrai ours des forêts enchantées !

Merci, j'avoue que j'ai un peu déliré sur celui-ci...
bisous

Qu'il a de beaux yeux ton pistou !
Comme ça, il y a une différence entre pistou et pesto. Je connais le pesto qui se fait avec du basilic et des noix de pins ou pignons, de l'ail et de l'huile d'olive. Et j'adore ça avec les pâtes. Tu viens de m'apprendre qu'il y a aussi du pistou, alors la différence est qu'il n'y a pas de noix.
C'est ça ?

Et bien je ne connais pas le pesto...c'est de chez toi ?
ici on aime aussi avec les pâtes et oui, il n'y a pas de noix...
Enfin ici c'est sutout les raïolis niçois...pâtes fraîches et à l'intérieur farce à la daube et aux blettes...le paradis pour les papilles

il est bien beau ton petit koala,comme dit michou il est ecolo
juste pour info le pesto est italien et le pistou est provencal mais c'est presque pareil

merci, je ne savais pas...cela dit une recette de plus dans ma cuisine
moi qui suis une grande gourmande...

Bravo Béatrice il est rigolot tout en vert.

il fera des verts d'envie ! :mickey:

Pistou oui tu as eu raison de l'appeler comme cela car effectivement c'est de la région et tout vert en plus il est tres écolo !!!!mais au moins il est rigolo un bon pistou hum super soupe au pistou hum quelle délice moi j'en fais tout le temps .

il est super ton pistou
et c'est vrai que des pates au pistou et d'ailleur au pesto quel regal
bon courage pour ta reprise des nuits moi c'est le contraire plus que 3 et je repasse de jour
et encore une fois bravo pour cet ours

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] il est trop ce pistou on en croquerai bien un bout !!!!!!!!!!!!! bravo!!!!!!!!!

Merci à tous pour vos encouragements.
gros bisous
Béa

Le vert est ma couleur préférée. Ce petit bout est très réussi, j'aime sa truffe.......
Lui as-tu mis des petites roses sur sa fourrure ? En tous les cas bravo.

Merci Jany, oui je lui ai cousu des petites roses blanches sur les bras et pattes. La truffe est en fimo verte et j'ai ajouté une peinture à ceramique car elle donne un effet porcelaine.
A bientôt

à moi de mettre mon petit grain de sel au sujet cuisine!!!
La sauce au pistou ou tout simplement pistou est une sauce à base de basilic pilé, d'ail, d'huile d'olive et de sel typiquement provençale. Le pistou constitue l'ingrédient essentiel de la soupe au pistou, une soupe de légumes frais et secs à laquelle on ajoute des pâtes. Elle peut également servir d'accompagnement à des plats de pâtes. Contrairement au pesto italien, le pistou se prépare généralement sans pignons et le fromage est facultatif.

donc c'est à peu près pareil

il y a autant de recettes que de familles
La base est le basilic pilé avec de l'huile de l'olive, ensuite on peut ajouter :
- des pignons
- de l'ail
- des anchois
- tomates séchés
- des olives noires ou vertes


enfin c'est au choix mais le principal c'est que c'est délicieux

Chez nous on dit "pistou" car en Niçois "Pister" c'est piler...tout simplement

bravo il est très mignon en vert